Zielony Lodowy Szron

receptura D&D 2024: Zielony Lodowy Szron. Źródło: Ucztowanie Bohaterów: Smaki Multiwersum. typ receptury Skała Brala, porcje 4, dieta Wegańskie Składniki 0,5 łyżeczki neutralnego oleju 4,5 szklanki mleka 1% lub 2% 3 saszetki żelatyny bez smaku (2 łyżki stołowe plus ¾ łyżeczki) 0,33 szklanki cukru granulowanego 1 mała szczypta soli koszernej 2 łyżeczki ekstraktu miętowego 0,25 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 małe krople zielonego barwnika spożywczego Instrukcje Za pomocą ręcznika papierowego rozprowadź neutralny olej w kwadratowej formie do pieczenia o boku 8 lub 9 cali, pokrywając dno i boki i pozostawiając lekką warstewkę. Odstaw na bok. Wlej 1½ szklanki mleka do szerokiej miski, posyp żelatyną równomiernie na powierzchni i pozwól zmięknąć, około 10 minut. W średnim rondlu na średnim ogniu podgrzej pozostałe 3 szklanki mleka, cukier i sól, mieszając, by rozpuścić cukier, aż będzie ciepłe w dotyku, około 7 minut. Zdejmij z ognia, dodaj mieszankę żelatyny i ubijaj, aż żelatyna się rozpuści. Pozwól ostygnąć przez około 10 minut. Dodaj ekstrakt miętowy, wanilię i barwnik spożywczy i zamieszaj, by połączyć. Przelej miksturę do przygotowanej formy i schłódź w lodówce do stwardnienia, około 4 godziny i nie dłużej niż 2 dni. Gdy będziesz gotowy do podania, pokrój żelatynę na kwadraty o boku 2 cali i przełóż do schłodzonych pucharków deserowych lub miseczek na lody.