Ciasto z Różanym Jabłkiem i Jeżynami z Heartlands

receptura D&D 2024: Ciasto z Różanym Jabłkiem i Jeżynami z Heartlands. Źródło: Ucztowanie Bohaterów. typ receptury Niziołcza, dieta Zawiera mięso Składniki 0,67 szklanki plus 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu 3 łyżki skrobi kukurydzianej sól koszerna 3,5 funta (około 6) jabłek do pieczenia (np. Golden Delicious, Ginger Gold, Jonathan, Jonagold, Honeycrisp, Cortland lub Empire), obranych, pokrojonych na ćwiartki, bez gniazd nasiennych, i pokrojonych wzdłuż na plastry grubości 0,25 cala ciasto na 2 ciasta z podwójną skorupą, rozmrożone jeśli mrożone i odstawione w temperaturze pokojowej, aż będzie giętkie bez pękania, około 30 minut 12 uncji (około 2,5 szklanki) jeżyn, opłukanych 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1,5 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na małe kawałki 1 eggs lekko posłodzona bita śmietana do podania (opcjonalnie) Instrukcje W dużej misce przystosowanej do mikrofalówki wymieszaj ⅓ szklanki cukru, cynamon, 1 łyżkę skrobi kukurydzianej i ¼ łyżeczki soli. Dodaj jabłka i delikatnie wymieszaj. Podgrzewaj mieszankę w mikrofalówce, aż jabłka dopiero zaczną mięknąć i puszczać sok, przez 7 do 10 minut, delikatnie mieszając elastyczną łopatką co 2 do 3 minut. Ostudź do temperatury pokojowej, przez około 30 minut. Na oprószonym mąką blacie lub arkuszu papieru do pieczenia rozwałkuj jeden kawałek ciasta w krąg o średnicy 12 cali. Przełóż ciasto do głębokiej formy do tarty, dopasowując je, delikatnie unosząc brzeg ciasta jedną ręką, jednocześnie lekko dociskając je do dna formy i po bokach drugą ręką; zostaw zwis około 1 cala. Schładzaj w lodówce, aż ciasto stwardnieje, przez około 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 425°F z dużą blachą do pieczenia na kratce w dolno-środkowej pozycji piekarnika. W misce wymieszaj ⅓ szklanki cukru, pozostałe 2 łyżki skrobi kukurydzianej i drobną szczyptę soli. Dodaj jeżyny i delikatnie wymieszaj, by obtoczyć. Dodaj sok z cytryny i delikatnie mieszaj, aż mieszanka cukrowa będzie wilgotna i syropowata. Rozprowadź...