Świnki w Śpiworach
receptura D&D 2024: Świnki w Śpiworach. Źródło: Ucztowanie Bohaterów. typ receptury Niziołcza, dieta Zawiera mięso Składniki 1 do 2 płatów mrożonego ciasta francuskiego na maśle (patrz Notatka Kucharza), rozmrożonego zgodnie z instrukcją na opakowaniu 1 opakowanie (12 uncji) parówek koktajlowych 1 eggs ketchup, musztarda, sos barbecue lub sos do steków do maczania (opcjonalnie) Instrukcje Rozgrzej piekarnik do 400°F. Wyłóż dwie duże blachy z rantem papierem do pieczenia lub matami nieprzywierającymi (silikonowymi). Na lekko oprószonym mąką blacie rozłóż lub rozwiń ciasto francuskie. W razie potrzeby delikatnie rozwałkuj wałkiem (uważaj, by nie naciskać zbyt mocno, co ściska warstwy i zmniejsza wyrastanie przy pieczeniu). Wytnij tyle 2-calowych kwadratów, ile masz parówek koktajlowych. Połóż każdą parówkę po przekątnej na kwadracie, zawiń dwa przeciwległe rogi w górę i nad parówkę, by spotkały się na wierzchu, i dociśnij lub uszczypnij, by się skleiły. Ułóż je w odstępach około 1 cala na przygotowanych blachach. W małej misce ubij jajko z 1 łyżką wody i posmaruj wierzch i boki każdej rolki tą mieszanką. Piecz, aż rolki będą zrumienione, napuszone i chrupiące, około 17 minut, obracając blachy o 180 stopni i zamieniając miejscami w połowie pieczenia. Postaw blachy na kratkach i pozwól rolkom ostygnąć przez około 5 minut. Podawaj na gorąco, z ketchupem, musztardą, sosem barbecue lub sosem do steków obok do maczania (jeśli chcesz).