Roztopione Sery z Gęstym Bulionem Pomidorowym

receptura D&D 2024: Roztopione Sery z Gęstym Bulionem Pomidorowym. Źródło: Ucztowanie Bohaterów. typ receptury Niziołcza, porcje 4, dieta Wegańskie Składniki Instrukcje Przygotuj Zupę W dużym rondlu lub garnku żeliwnym na średnim ogniu roztop masło. Dodaj cebulę, liść laurowy i ½ łyżeczki soli i smaż, mieszając często, aż zmięknie i lekko się zezłoci, około 5 minut. Dodaj brązowy cukier i przecier pomidorowy i smaż, mieszając, aż zapachnie, około 1 minutę. Dodaj bulion drobiowy i ryż. Zachowaj trzy pomidory i dodaj resztę wraz z sokiem, zwiększ ogień do średnio-wysokiego i zagotuj na wolnym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj dalej na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ryż będzie bardzo miękki, około 20 minut. Wyjmij liść laurowy. W blenderze kielichowym lub blenderem zanurzeniowym zmiksuj mieszankę pomidorową na gładko; przełóż zmiksowaną mieszankę z powrotem do garnka. Posiekaj zachowane pomidory, dodaj do zupy i wymieszaj. Spróbuj i popraw doprawienie dodatkową solą, jeśli trzeba, i pieprzem. Przykryj i trzymaj ciepłe na bardzo małym ogniu. By Przygotować Kanapki z Roztopionym Serem Ustaw dużą płytę grillową nieprzywierającą lub żeliwną na średnio-niskim ogniu. Rozsmaruj około 2 łyżeczki zmiękczonego masła na jednej stronie czterech kromek chleba, aż do samych brzegów. Ułóż je na blacie stroną z masłem do dołu. Na każdej kromce ułóż około ½ szklanki startego sera. Rozsmaruj pozostałe zmiękczone masło na jednej stronie każdej z pozostałych czterech kromek chleba. Ułóż je na kanapkach stroną z masłem do góry. Przełóż kanapki na płytę grillową lub patelnię i smaż, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, przez 3 do 5 minut z każdej strony. Przełóż kanapki na deskę do krojenia i pokrój w poprzek na cztery lub pięć pasków. Podawaj bulion pomidorowy i roztopione sery razem, posypując każdą miskę bulionu posiekanymi ziołami.