Nadziewany Tost w Jajku

receptura D&D 2024: Nadziewany Tost w Jajku. Źródło: Ucztowanie Bohaterów. typ receptury Niziołcza, porcje 4, dieta Zawiera mięso Składniki 4 uncje (0,5 szklanki) mascarpone, w temperaturze pokojowej 0,25 szklanki orzechów włoskich, drobno posiekanych 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego 4 kromki (grubości 1 cala) brioszki lub chałki 2 eggs 0,5 szklanki mleka pełnego 0,25 łyżeczki soli koszernej 2 łyżki niesolonego masła 0,5 szklanki syropu klonowego cukier puder do posypania Instrukcje W małej misce wymieszaj mascarpone, orzechy włoskie i wanilię. Cienkim nożem wykonaj 2-calowe nacięcie z boku każdej kromki brioszki, tworząc kieszonkę. Delikatnie rozchyl kieszonkę i wsyp do każdej kromki około 1 łyżkę masy mascarpone. W naczyniu do pieczenia lub płytkiej misce ubij razem jajka, mleko i sól. Rozpuść 1 łyżkę masła na dużej patelni na średnim ogniu. Zanurz dwie nadziewane kromki w masie jajecznej, obracając, by nasączyć obie strony, i pozwól nadmiarowi masy skapnąć z powrotem do miski. Ułóż kromki na patelni i smaż przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe. Łopatką przenieś tosty na ciepły talerz. Powtórz z pozostałymi dwiema nadziewanymi kromkami. W międzyczasie podgrzej syrop klonowy w małym rondlu na małym ogniu przez kilka minut. Posyp nadziewane tosty cukrem pudrem, polej ciepłym syropem klonowym i podawaj.