Waniliowe Bułeczki Vady

receptura D&D 2024: Waniliowe Bułeczki Vady. Źródło: Ucztowanie Bohaterów: Smaki Multiwersum. typ receptury Zagubieni w Przestrzeni Królestw, dieta Zawiera m... Składniki 1,5 szklanki niesłodzonych wiórków kokosowych 2,5 szklanki mąki chlebowej, plus dodatkowa do podsypywania blatu 0,5 szklanki wody, plus 1 łyżka 3 laski wanilii 0,5 szklanki mleka (nie odtłuszczonego) 2 eggs 1 saszetka (2,25 łyżeczki) drożdży błyskawicznych lub szybkorosnących 0,25 szklanki cukru białego sól koszerna 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 4 kawałki, zmiękczonego Instrukcje Na średniej patelni na średnim ogniu praż kokos, mieszając bez przerwy, aż wiele płatków będzie ciemnozłocistobrązowych (niektóre płatki pozostaną białe, więc ilość będzie wyglądać na cętkowaną brązem), przez około 4 minuty. Natychmiast przełóż kokos do misy robota kuchennego i odstaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, na co najmniej 10 minut. Zmiksuj pulsacyjnie, aż osiągnie teksturę podobną do całych nasion lnu (nieco mniejszych niż nasiona słonecznika), przez około pięć 2-sekundowych pulsów, i odstaw. W międzyczasie ostrożnie wytrzyj wciąż gorącą patelnię. Na patelni, poza ogniem, wymieszaj trzepaczką ¼ szklanki mąki i ½ szklanki wody, aż uformuje się gładka, gęsta pasta (z pomocą pozostałego ciepła na patelni) o teksturze puree ziemniaczanego, przez około 1 minutę. Natychmiast przełóż pastę do misy miksera stojącego i odstaw do ostygnięcia, aż będzie letnia, na około 8 minut. W międzyczasie nożem do obierania przekrój laski wanilii wzdłuż na pół i wyskrob nasiona ze wszystkich sześciu połówek. Zbierz nasiona w małym naczyniu, przykryj i odstaw. Dodaj mleko do pasty mącznej i wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładkie. Dodaj jedno jajko i wymieszaj trzepaczką, by się połączyło. Dodaj pozostałe 2,25 szklanki mąki i drożdże. Zamontuj misę i hak do ciasta na mikserze stojącym i miksuj na niskiej prędkości przez 1 minutę. Zwiększ prędkość do średnio-niskiej i miksuj dalej, aż mąka się wmiesza, a powstała m...